Räksoppans recept
Receptet på räksoppan vart efterfrågat så jag delar minsann med mig!
Räksoppa á la Maria
Ingredienser
Morötter
Räkor
400g räkost
1 burk créme fraiche
5dl vatten
2msk hummerfond
Finhackad dill
Räkor
Fräs morötterna i lite olja, häll på vattnet och buljongen. När det kokat upp blandas créme fraiche och räkost i, låt koka i ca 5 min. Innan servering läggs räkor och dill i. Smaka av med salt och peppar. Lätt som en plätt!
Kommentarer
lisa
Den har jag lagat jättemånga gånger, skitgod.
Trackback