Lussekatter i Pittsburgh
Här är ingredienserna vi handlade, så nu kan ni väl gissa vad som skulle bakas? ;) Sååå bra att vi lyckades hitta färsk jäst och massa saffran :) Det höll hoppet uppe för att det kanske skulle lyckas lite bättre denna gången!
Lite av allt som krävs för att göra farmors mumsiga lussekatter :)
Precis som popcornknappen på micron så har de en speciell knapp på ugnen - en kalkonknapp såklart! hahahah! "Perfect turkey"
Degen jäste och jäste, blev gigantisk och alldeles underbar att arbeta med!
Nu har Jon verkligen fått till hur man ska göra lussekatter :)
Jag i full fart med att dela upp degen i lagom stora kluttar!
Resultatet blev helt fantastiskt - de fluffigaste och bästa lussekatterna jag fått till någonsin :)
Kommentarer
Trackback