Idag är det Valborg, och eftersom jag inte befinner mig i underbara Lund så gör jag det bästa av situationen och jag är stensäker på att det kommer bli hur bra som helst. Vi har just börjat, och jag kan ju inte säga annat än att det börjar bra! Skål och glad Valborg på er :D 



Tobias visar hur de ska gå till, eller? Hahahah!

Nu ska jag börja fixa salladen inför ikväll! Jag, Tobias och Linus ska grilla ihop med ett stort gäng härligt här på campus. Det kommer bli helt underbart! Lite mindre kul att det snöade just dock. Tusikans ättiksbullar. Men vad gör väl det, jag är minsann lika glad ändå! Hoppas ni har det finnemang. Sara du är saknad!

På lördagskvällen begav vi oss vidare ut för att äta en bit mat. Vi gick till Allstar för att fortsätta fira Sara!

 

I fredags var jag i stan med flickorna och shoppade loss! Ja, jag shoppade iallafall loss. Ovanligt va? Haha! En helmysig dag i stan med fika och strålande solsken. På kvällen hade vi födelsedagskalas för Sara hemma hos mig och David. Massa god mat och dryck!

Lagom charmig bild på kalasarna!

Igår blev det äventyr kan ni tro! Jag skulle ätit lunch med Saris men hennes gruppmöte tog längre tid än väntat så jag och Tobias körde in till stan och käkade asiatisk buffé på Waldorf. Firade lite att jag numera är en del av nya i-styret :) Sedan tog vi en sväng till Storheden med Anders och Robin. Tobias och jag överraskade Johan och gänget ute på Lövskär. Vi pluggade i strålande solsken och till ljudet av vågorna, så underbart! När det började bli kväll körde vi hem igen och jag lagade vegetarisk lasange (trodde jag aldrig i hela mitt liv att jag skulle få för mig att göra. ETT - den är vegetarisk och jag är tooookig i kött! TVÅ - det är lasange, lasange är gjort på pasta och pasta är ju inte ens gott?!). Alex var över och hjälpte mig med middagen hos mig och David, tänka sig att lasangen tillochmed blev god. Jag fick den hos Tobias för någon vecka sen och blev så positivt överraskad att jag var tvungen att testa göra en egen!


Vegetarisk Lasange
2 squash
krossade tomater
Vitlök
Crème Fraiche
Salt & peppar
Parmesanost
Gul lök
Lasangeplattor

Jag fräste lök och tärnad squash tillsammans och blandade crème fraichen med pressad vitlök för att sedan röra ner det med squashen och löken. I bottnen på en ugnsfast form hällde jag krossade tomater följt av ett lager lasangeplattor, ett lager med squashröra och så vidare tills formen blev full. På toppen la jag crème fraiche och riven parmesanost. Superenkelt, billigt och mumsigt!

 

På kvällen promenerade jag över till Sara och Emma där jag såg filmen Veronica Mars med dem, Victor och Linus. Ja, jag tyckte faktiskt att filmen vart bra!

 

Nu har jag haft gruppmöte i morse, gästföreläsning pass två och precis ätit lunch hos Sara & Emma. Det blev morotssoppan med limesås som jag fick inspiration av hos Ulla i Stockholm. Vi gjorde soppan i tisdags så idag blev det rester. Så god som matlåda!

Nu kan jag minsann avslöja! Intervjun som jag var på förra veckan var angående en post i i-sektionens styrelse. Valberedningen hade nominerat mig till posten Ordförande för arbetsmarknadsutskottet och igår var det sektionsmöte där delar av i-styret skulle väljas in. Så jag fick presentera mig och sedan svara på frågor angående mig och posten jag var nominerad till. Gissa vad? Jag fick posten! Jag är riktigt taggad och ser fram emot att börja arbeta. Styrelsen verkar vara en riktigt bra grupp så jag är säker på att detta kommer bli hur bra som helst! David & Sara var världens snällaste som satt med på mötet hela kvällen


Delar av valberedningen och i-sektionens ordförande!

När vi kom hem blev jag bjuden på en ljuvlig morotssoppa! Ulla hon kan laga mat hon!

Och kisemisen Simon har fått ont i tassen så vi har hunnit med en sväng till doktorn också! 

I fredags fick jag världens bästa finbesök! Amanda tog sig hela vägen från Skåne upp till världens ände för att hälsa på lilla mig :) Hon fick göra mig och Sara sällskap när vi skrev dugga på eftermiddagen. Sedan tog vi oss in till stan och jag fick hämta ut min allergimedicin som jag fick utskriven i torsdags. Så nu ska jag nog få bukt med det hoppas jag!

På kvällen gick vi ut och åt på Roasters i Luleå. Riktigt bra service men maten var jag riktigt missnöjd med. Dit lär jag inte gå igen, inte för att äta middag iallafall. Men atmosfären var hur mysig som helst så en fika skulle det kunna bli :)

 

För er som inte går på universitet eller dylikt; känslan när man inser att man klarat en tenta och kan lägga den bakom sig är obeskrivlig! 

Nu ska jag lyckas läsa igenom två kapitel som ska vara lästa tills morgondagens lektion. Idag blev jag och Tobias klara med problemformuleringen för vårt projekt. Klara i tid och innan deadline - jag är nöjd!

Följt av tre timmars projektarbete med gruppen för att sedan luncha med pojkarna och ha tre timmars föreläsning på det. Jag hann precis hem och köra en maskin tvätt innan jag gick till gymmet med telefonsällskap av Ida. Ett 30min pass spinning och 30min cx core på det! Hem och laga middag, omelett, samtidigt som jag skypa med mina favoriter Caspian och syster.

Mat i magen, dags för dusch och sen kom Tobias och har varit här tills nästan nu. Klockan är närmare tolv.. Vi har arbetat med problemformuleringen för vårt arbete. Och än är den inte klar... Nu säger jag godnatt!

Jag fick köpt det jag ville och lite till... Såklart! Lamporna slog jag till med, och frågade personalen om sladd och kontakt ingick och det skulle det göra. Men nejdåååååå! Inte tusan var väl där varken sladd eller kontakt. Lätt att tända lampan då lixom, ljushue!

Sen jag var hos Amanda på middag har jag varit helt kär i hennes porslin. Och nu så hittar man snyggingarna även i mitt kök! Så glad :D

I fredags var jag i skolan ända till kl 18. Jag och Tobias stannade kvar efter projektarbetet och fortsatte arbeta. 

Alltså jag kommer få fullt CSN och blir inte återbetalningsskyldig! Ja det är mer invecklat än så och jag kan ju säga att jag har haft aningen ont i magen på grund av detta. Vem jobbar 100% och får betalt för 75% - nej just det, ingen med lite vett bakom pannbenet. Så varför skulle då jag göra det...? 

Idag hade jag sovmorgon. Eller ja projektarbetet började inte förens kl 12. Men NEJNEJ, upp med tuppen innan sju för att hinna köra två maskiner tvätt innan dess. Det är helt och hållet omöjligt att få tvättid i den vanliga tvättstugan så jag fick nödtvätta i grovtvättstugan. Enda skillnaden är att det tar en evighet, maskinen rymmer massor och torkmöjligheterna är ganska begränsade. Men nu har jag lite fler rena kläder, främst underkläder så nu klarar jag mig ett litet tag till :)


Såhär ser lilla Moa ut idag!